このレポートは、かたつむりNo.331[2009(平成21)8.25(Tue.)]に掲載されました

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タデアイを育てて藍染めをしよう！６

―いよいよ、藍染めを行います―

運営委員　小　野　哲　夫

写真１　生葉染め（上部は叩き染め） 写真２　化学建てによる絞り染め 　タデアイを刈り取って、干しましたか？　その後に、新しい芽が出ましたか？ ９月活動、１０月活動と、いよいよ藍染めを行います。 　９月は、シルクを生の葉によって染めます。（「生葉染め」と呼ばれています） 葉っぱをミキサーにかけて染める液（染液）を作って、シルクを入れて染めます。 　でも、それだけでなく、葉っぱの形をそのまま染めることも行います。 これはシルクの上に葉っぱを置いて、木槌などで叩いて（たたいて）葉っぱの汁を生地に移すことから、叩き染めと言います。 葉っぱの汁は葉緑素（ようりょくそ）の緑色をしていますが、叩くことによってアイの青色に変えて、シルクを染めます。 　写真１は、生葉染めしたシルクのハンカチです。上の部分に叩き染めを行い、下半分を染液で染めたものです。 　１０月は、干した葉っぱ（乾燥葉）によって木綿の化学染めを行います。 　本格的な藍染めは、干した葉っぱを発酵（はっこう）させて「すくも」としたものによって行います。 発酵は微生物の力を借りるのですが、これを化学薬品の働きで行うのが化学染め（「化学建て」と呼ばれています）です。 　活動では微生物の力や、化学薬品の働きを一緒に学びますが、藍染めではただ染めるだけでなく、絞り染めを予定しています。 　写真２は、絞り染めしたガーゼのハンカチです。輪ゴムで絞ったところは染液が浸み込まないので、白い模様となって染まります。 ９・１０月活動のためのタデアイの用意について 　１ページの９月の活動の「持ち物」に書かれているように、タデアイは生葉と乾燥したものの両方を持ってきてください。 生　葉； 当日の朝に刈り取って持ってくるのがベストです。 しかし、前日の夕方に刈り取りして、水に漬けておくことでも良いでしょう。 （タデアイを１〜２本残して花を観察すること、種を取ることも良いでしょう。） 乾燥葉； 刈り取って、干したもの「葉っぱ」を持ってきてください。茎から取れたものや、 乾燥した葉っぱが粉々になったものでよいです。 （使用するのは、葉っぱだけです。また、煮出すために粉々で構いません。） ≪藍染め豆知識≫ 　―番外(その2)；ベニバナ染め― 　藍染めと並んで伝統的な染めものとして紅花染めがあります。きれいな紅色に染めることのできるものです。 これは、アザミに似た｢紅花｣の花を用いた染めものです。 紅花は写真のように黄色が主体の花ですが、写真でも分かるようにわずかに紅色の色素が入っています。 黄色はサフロールイエローと呼ばれる色素で水溶性です。 これに対して紅色の色素はカルサミンと呼ばれるもので、こちらは水に溶けません(不溶性)。 その上、カルサミンの含まれる量は少なく、１％程度だと言われています。 したがって、カルミサンを取り出すことや、水溶性とすることに工夫が必要です。 伝統的な技術では黄色の色素を水で洗い流した後、 臼でついて煎餅のように干した｢紅餅｣に加工したのちに染色に用いています。 　染めにしても、紅花染めにしても伝統の技術、すなわち先人たちのチエが生かされ、今日でも活用されています。

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